Soul Sushi realiseert 10% meer omzet dankzij eigen webshop

Voordat Soul Sushi overstapte op SIDES, moesten de medewerkers bestellingen via verschillende kanalen aannemen, zoals telefonisch of online. Vooral tijdens piekuren zorgde dit voor veel stress. Bovendien werden bestellingen niet automatisch in één systeem samengevoegd, maar moesten ze handmatig in het horeca-kassasysteem worden ingevoerd. Dit leidde vaak tot fouten bij de verwerking van bestellingen.

[block-start:quote-banner]

"We hadden veel problemen voordat we met SIDES gingen samenwerken. Bepaalde artikelen waren niet bekend in het systeem en sommige bestellingen kwamen wel binnen, maar werden niet correct gemarkeerd. Daardoor raakten veel bestellingen zoek of moesten ze handmatig worden overgetypt."

Nico Tietze, plaatsvervangend directeur van Soul Sushi

[block-end:quote-banner]

Alle online bestellingen in één systeem

Toen duidelijk werd dat vanaf 2020 elk kassasysteem GoBD-conform moest zijn en er een TSE-verplichting gold, was voor Nico Tietze de overstap naar een all-in-one-systeem een uitgemaakte zaak. Het franchisebedrijf is in 2020 overgestapt op SIDES en gebruikt onder andere het kassasysteem met integratie van bezorgportalen om de bezorgactiviteiten te optimaliseren. Het cloudgebaseerde TSE-kassasysteem is geoptimaliseerd voor een snelle verwerking van bestellingen.

Dankzij de koppeling met bezorgplatforms, zoals bijvoorbeeld Lieferando, Wolt, Uber Eats of Google Food Ordering, worden online bestellingen direct naar het kassasysteem verzonden. Hierdoor hoeft Soul Sushi inkomende bestellingen niet meer handmatig in de kassa in te voeren. Bovendien werkt de sushiketen hierdoor niet meer met losse tablets per bezorgplatform, maar heeft het alle bestellingen direct in één systeem. Ook de eigen restaurant-webshop en de bijbehorende app zijn direct gekoppeld aan de kassa.

Soul Sushi optimaliseert bovendien de bezorging van bestellingen met behulp van de SIDES-software voor koeriersbeheer. Routes worden automatisch gecombineerd en aan bezorgers toegewezen. Hierdoor worden levertijden verkort en kunnen deze achteraf worden geanalyseerd.

Geoptimaliseerde processen & minder fouten

Nico Tietze is zeer tevreden over de SIDES-software. Het digitale kassasysteem voor de horeca met koppeling voor bezorgplatforms maakt het werk voor zijn medewerkers makkelijker, bespaart tijd en verlaagt het aantal fouten. Dankzij de software van SIDES kon Soul Sushi een solide basis leggen voor de bezorgservice en de problemen met zoekgeraakte bestellingen definitief oplossen.

„Ik heb tot nu toe nog niets negatiefs gevonden. Ik krijg alle ondersteuning die ik nodig heb. Als ik een e-mail stuur, heb ik binnen een uur al antwoord. Dus als iemand het mij vraagt, zou ik SIDES alleen maar aanbevelen.” – Nico Tietze, adjunct-directeur van Soul Sushi

Optimaliseer ook jouw processen met de horeca managementsoftware van SIDES.