
finefine opent 16 vestigingen in minder dan 6 jaar met SIDES
Kim Jüditz
8 min leestijd
10 maart 2026

Verbetering met SIDES
finefine heeft de bezorgactiviteiten geoptimaliseerd met behulp van de SIDES-bezorgsoftware en een eigen webshop voor de horeca.
Business Type
Franchise
Aantal vestigingen
16
Klant sinds
2020
Gebruikte producten
Drive
Goods
Pay
Shop
POS
finefine werd in 2018 opgericht door Alina Hasan-Zada en haar echtgenoot Elmar Hasan-Zada. Alina en Elmar vroegen zich vaak af hoe je in een drukke dagelijkse routine gezond en gebalanceerd kunt eten, zonder terug te vallen op fastfood zoals pizza of een döner. De twee voormalige sporters ontwikkelden daarom een concept dat vers bereide, gezonde maaltijden eenvoudig en tijdbesparend op kantoor of thuis bezorgt. Al snel bleek dat de fysieke winkelruimte bij finefine een ondergeschikte rol speelt. "In onze eerste vestiging hadden we nog 100 zitplaatsen", vertelt Elmar. Klanten bestelden hun eten echter voornamelijk om te laten bezorgen, waardoor de twee ondernemers zich bij volgende openingen richtten op de bezorgservice en de afhaalmaaltijden. In dat kader zochten ze naar een kassasysteem dat alle bezorgplatforms in één systeem bundelt, om tijdbesparend en efficiënt in de filialen te kunnen werken.
Een interview met Alina & Elmar Hasan-Zada, oprichters en franchisegevers
[block-start:quote-banner]
"We waren op zoek naar een kassasysteem met een koppeling voor alle portals zoals Lieferando, Wolt, Uber Eats, enzovoort. SIDES voldeed aan al onze eisen. Tijdens het gebruik van de software ontdekten we dat het systeem nog veel meer te bieden heeft, ons werk vergemakkelijkt en door innovatieve ontwikkelingen continu blijft verbeteren."
Alina Hasan-Zada, medeoprichter van finefine
[block-end:quote-banner]
Eén oplossing voor alle vestigingen
finefine is zeer snel gegroeid. In minder dan zes jaar tijd konden Alina en Elmar Hasan-Zada 16 vestigingen openen. Daarvoor is een centraal filiaalbeheer onmisbaar. De mogelijkheid om centraal en vanaf elke locatie de gegevens van alle franchisevestigingen op te vragen, processen te optimaliseren of omzetten te vergelijken, vergemakkelijkt het werk van de franchisegevers aanzienlijk.

„Vooral de personeelsplanningvinden wij op dit punt erg belangrijk. In onze stores, die zich vooral richten op de afhaal- en bezorgmarkt, moeten we snel kunnen reageren op personeelstekorten. De statistieken en voorspellingen van SIDES maken dat mogelijk”, aldus Alina Hasan-Zada.
Bespaar op dure commissies met de SIDES-webshop
Vooral voor horecaconcepten die zich focussen op bezorging is een eigen webshop essentieel. Via de eigen webshop ontvangt finefine bezorgbestellingen commissievrij, waardoor er meer omzet gegenereerd kan worden. Voor de oprichtster van finefine spelen met name het centrale artikelbeheer en de vormgeving van de webshop een grote rol. „We zijn dol op de aanbevelingsfunctie, waarmee we nieuwigheden of aanbiedingen direct zichtbaar kunnen maken in de webshop. Onze voordeelmenu's verkopen we bijvoorbeeld alleen via onze eigen webshop en we promoten dit ook via flyers en social media”, aldus Alina Hasan-Zada. Dankzij deze en andere servicefuncties, zoals het bonussysteem in de SIDES-webshop, kan de gemiddelde bestelwaarde heel eenvoudig worden verhoogd.
Naast de webshop accepteert finefine ook online bestellingen via bezorgplatforms. De SIDES-koppeling voor bezorgplatforms zorgt ervoor dat inkomende bestellingen automatisch in het kassasysteem worden ingevoerd, waardoor handmatig overtypen niet meer nodig is. „We zijn momenteel erg tevreden met de 50/50-verhouding tussen bezorgplatforms en bestellingen via onze eigen webshop, want helemaal zonder bezorgplatforms gaat het natuurlijk niet”, aldus de medeoprichter van finefine.
„De webshop heeft bijgedragen aan onze groei. We beschikken over statistieken om het klantgedrag te analyseren en ons aanbod tijdig aan te kunnen passen.”
Elmar Hasan-Zada, medeoprichter van finefine

Betere klantenservice dankzij SIDES Pay
Een ruime keuze aan betaalmethoden in de eigen webshop is belangrijk voor de tevredenheid van de klanten van finefine. Dat hadden Alina en Elmar snel door, waardoor ze het aanbod voor de service SIDES Pay graag hebben geaccepteerd. Door een breed scala aan betaalmogelijkheden aan te bieden, van creditcards en PayPal tot bankoverschrijvingen, kunnen hun klanten op hun eigen voorkeursmanier betalen. Dit creëert vertrouwen en gemak, wat de weg vrijmaakt voor een hogere klanttevredenheid en uiteindelijk meer omzet. Ook de afhandeling voor de winkeleigenaren verloopt uiterst eenvoudig, wat de boekhouding voor alle betrokkenen vergemakkelijkt.

Over
finefine
De franchiseonderneming finefine bestaat sinds 2018 en heeft inmiddels 16 vestigingen in Noordrijn-Westfalen. De bezorgdienst heeft als doel om een gezond voedingspatroon aantrekkelijk te maken voor een breed publiek. Dit bereiken de medewerkers door middel van een grote variëteit aan verse en creatieve gerechten en het nauwkeurig vermelden van de voedingswaarden.
© Beeldbronnen finefine
Ook honger naar succes?

Te weinig personeel, te hoge kosten?
Bereken in 30 seconden hoeveel omzet je misloopt zonder self-orderterminals.
















