Soul Sushi macht durch eigenen Webshop 10 % mehr Umsatz

Vor dem Wechsel zu SIDES mussten die Soul Sushi Mitarbeiter:innen über verschiedene Kanäle, wie beispielsweise am Telefon oder online, Bestellungen annehmen. Insbesondere zu Stoßzeiten sorgte dies für viel Stress. Zudem wurden Bestellungen nicht automatisch in einem System zusammengefasst, sondern mussten manuell in das Gastro Kassensystem übertragen werden. Das führte häufig zu Fehlern in der Verarbeitung von Bestellungen.

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"Wir hatten vor der Zusammenarbeit mit SIDES viele Probleme. Bestimmte Artikel waren dem System nicht bekannt und manche Bestellungen kamen zwar an, wurden aber nicht entsprechend gekennzeichnet. Daher sind viele Bestellungen untergegangen oder mussten manuell abgetippt werden."

Nico Tietze, stellvertretender Geschäftsführer von Soul Sushi

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Alle Online-Bestellungen in einem System

Als klar wurde, dass ab 2020 jedes Kassensystem GoBD konform sein muss und eine TSE-Pflicht besteht, war für Nico Tietze ein Umstieg auf ein All-in-One-System beschlossene Sache. Das Franchise-Unternehmen ist 2020 zu SIDES gewechselt und nutzt unter anderem das Kassensystem mit Integration der Lieferportale zur Optimierung des Liefergeschäfts. Das cloud-basierte TSE-Kassensystem wurde für eine schnelle Bestellaufnahme optimiert.

Dank der Schnittstelle zu Lieferportalen, wie beispielsweise Lieferando, Wolt, Uber Eats oder Google Food Ordering, werden online Bestellungen direkt in das Kassensystem übertragen. So muss Soul Sushi eingehende Bestellungen nicht mehr manuell in die Kasse abtippen. Außerdem arbeitet die Sushi-Kette dadurch nicht mehr mit einzelnen Tablets pro Lieferportal, sondern hat alle Bestellungen direkt in einem System. Auch der eigene Restaurant Webshop und die zugehörige App sind direkt an die Kasse angebunden.

Soul Sushi optimiert zudem die Auslieferung von Bestellungen mithilfe der SIDES Software im Fahrermanagement. Touren werden automatisch zusammengefasst und Fahrer:innen zugeordnet. Dadurch werden Lieferzeiten verkürzt und können anschließend ausgewertet werden.

Optimierte Prozesse & weniger Fehler

Nico Tietze ist mit der SIDES Software rundum zufrieden. Das digitale Kassensystem Gastronomie mit Lieferportalanbindung erleichtert seinen Mitarbeiter:innen die Arbeit, spart Zeit und senkt die Fehlerquote. Dank der Software von SIDES konnte Soul Sushi sich mit dem Lieferservice sicher aufstellen und die Probleme mit verschwundenen Bestellungen bedenkenlos lösen.

„Ich hab bisher noch nichts Negatives gefunden. Ich bekomme jeden Support, den ich brauche. Wenn ich eine E-Mail schreibe, habe ich nach einer Stunde schon eine Antwort. Also ich würde SIDES, nur empfehlen, wenn mich einer fragt.“ – Nico Tietze, stellvertretender Geschäftsführer von Soul Sushi

Optimiere auch du deine Prozesse mit der Gastronomie Management Software von SIDES.