Praktische kennis voor horecaondernemers die meer willen bereiken

Ontdek onze praktische tips, trends en strategieën voor restaurants, bezorgdiensten en ghost kitchens. Hier vind je alles over marketing, digitalisering, personeel, financiën, klanttevredenheid en bezorging in de horeca – zodat jouw restaurant sneller groeit en winstgevender wordt.

Zwei Personen sitzen vor einem Laptop und halten Blätter mit Statistiken in der Hand. Die Personen sind nur im Anschnitt zu sehen, eine Person ist vermutlich eine Frau, die andere Person, die die Blätter hält, ein Mann

Bauchgefühl reicht nicht: Warum datengetriebene Entscheidungen deine Gastronomie in die Zukunft führen

Mit SIDES Auswertungen triffst du datenbasierte Entscheidungen, behältst den Überblick und steigerst deine Effizienz.

min leestijd

30.06.2026

Nüsse, Körner, Zutaten, die oft gekennzeichnet werden müssen als Allergene

Allergene auf der Speisekarte richtig kennzeichnen

Erfahre alles darüber, wie du rechtskonform Allergene auf der Speisekarte als vegan, glutenfrei, laktosefrei & Co. kennzeichnest!

min leestijd

22.06.2026

Bargeldlose Zahlung in der Gastronomie einfach integrieren

Kartenzahlung Gastronomie: Die bargeldlose Zahlung wird immer beliebter. Wir zeigen dir, was du rund um den Trend beachten solltest.

min leestijd

22.06.2026

Sommer, Sonne, Reisezeit: 10 Tipps zur Vorbereitung auf die Tourismus-Saison, Hallo

☀️ Sommer heißt Hochsaison für den Tourismus in Deutschland. Wie du dein Restaurant darauf vorbereitest, erfährst du hier.

min leestijd

30.06.2026

Welk onderwerp interesseert je?

Kasboek voor de horeca: voorbeelden en praktische tips

Waar moet je op letten bij het bijhouden van een kasboek en welke voordelen biedt een kasboeksoftware voor de horeca? Lees het in dit artikel.

min leestijd

03.08.2026

Betaling en kassa

Inventarisatie in de horeca: zo eenvoudig is het

Lees in dit artikel wat een restaurantinventarisatie is, welke redenen er zijn om een inventarisatie uit te voeren en hoe digitalisering je hierbij kan...

min leestijd

03.08.2026

Financiën en boekhouding

Zo genereer je positieve klantbeoordelingen voor je restaurant

Ontdek waarom klantbeoordelingen cruciaal zijn voor het succes van jouw restaurant. Leer hoe je positieve beoordelingen kunt krijgen en problemen kunt oplossen.

min leestijd

03.08.2026

Tips om jouw personeelsbeheer te optimaliseren in de horeca.

Op zoek naar tips voor personeelsplanning in de horeca? Gebruik onze digitale tools om over- en onderbezetting van het team tegen te gaan.

min leestijd

03.08.2026

Personeel

QR-code restaurant tafelbestellingen voor contactloze betalingen

Digitaal bestellen in de horeca: hoe zien de cijfers eruit en wat zijn de voordelen? Lees meer over digitale tafelbestellingen via een QR-code in dit artikel!

min leestijd

03.08.2026

Digitalisering

Foodtrucks als inkomstenbron – Alles wat je moet weten

In dit bericht lees je wat foodtrucks zijn, wat je nodig hebt om een foodtruck te beginnen en aan welke regels en vergunningen foodtrucks moeten voldoen.

min leestijd

03.08.2026

Marketing

5 tips om ondanks inflatie je restaurant zo goed mogelijk in te richten

5 ideeën om op een slimme en duurzame manier om te gaan met stijgende kosten en toch klantgericht te blijven.

min leestijd

03.08.2026

Financiën en boekhouding

Influencer marketing in de horeca

Wij laten u zien wat influencer marketing is en hoe u met influencers kunt werken om nieuwe gasten naar uw restaurant te trekken

min leestijd

03.08.2026

Marketing

Der ideale Arbeitsschutz in der Gastronomie

Wir verraten dir, welchen Arbeitsschutz du in der Gastronomie beachten musst, um Unfälle und Bußgelder zu vermeiden.

min leestijd

22.06.2026

Voorschriften

Kostenbesparing door de juiste personeelsplanning

In dit artikel lees je waar je op moet letten bij het plannen van je personeel en hoe de juiste personeelsinzet je kan helpen productiever te zijn.

min leestijd

03.08.2026

Personeel