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Gefüllte Bowl mit Edamame, Möhren und Hähnchen

Simply Bowl steigert die Effizienz durch automatisierte Auslieferungen

Kim Jüditz

8 min Lesezeit

30. April 2026

Verbesserung mit SIDES

Simply Bowl steigert die Effizienz durch automatisierte Auslieferungen

Business Type

Schnellrestaurant

Anzahl der Filialen

3

Kunde seit

2022

Genutzte Produkte

Drive

Pay

POS

Simply Bowl wurde im Mai 2021 gegründet und bietet eine einzigartige Auswahl an Bowls und Salaten, die sich durch ihren starken Streetfood-Einfluss von der Konkurrenz abheben. Simply Bowl hat sich schnell als erfolgreiches Franchise-Modell etabliert, mit Standorten in Kassel, Göttingen, Düsseldorf, und weiteren Städten. Um den wachsenden Anforderungen des Liefergeschäfts gerecht zu werden, nutzt Simply Bowl unter anderem die Lieferportalanbindung an das Kassensystem sowie das Fahrermanagement von SIDES. Dieses unterstützt das Unternehmen dabei, die Lieferprozesse effizient zu gestalten und den Geschmack ihrer innovativen Bowls einem breiten Publikum zugänglich zu machen.

Ein Interview mit Tim Brandenstein, Head of Marketing bei Simply Bowl

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"Die Lieferportalanbindung von SIDES ermöglicht es Simply Bowl, Bestellungen von verschiedenen Lieferplattformen zentral in einem Kassensystem zu verwalten. Das spart Zeit, reduziert Fehler und sorgt für einen reibungslosen Ablauf im Bestellprozess. So kann das Team effizienter arbeiten und sich stärker auf die Qualität der Zubereitung und den Kundenservice konzentrieren."

Tim Brandenstein, Head of Marketing bei Simply Bowl

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Von der manuellen Routenplanung zur automatisierten Auslieferung

Vor der Einführung der SIDES-Software stand Simply Bowl vor erheblichen Herausforderungen bei der Auslieferung von Bestellungen. Die Routenplanung erfolgte manuell, oft mithilfe von Google Maps oder durch die persönliche Ortskenntnis der Fahrer:innen. Dies war zeitaufwendig und führte häufig zu ineffizienten Lieferwegen. Besonders während der Stoßzeiten verbrachte das Team viel Zeit damit, Bestellungen manuell in das Kassensystem einzugeben, was die Effizienz erheblich beeinträchtigte.

Seit der Einführung des SIDES Fahrermanagements kann Simply Bowl die Auslieferung effizient organisieren. Je nach Tag und Schicht sind bis zu fünf Fahrer:innen gleichzeitig im Einsatz, die mit Hilfe der Liefersoftware optimal koordiniert werden. Fahrer:innen werden über die Fahrer-App direkt informiert, sobald sie die nächste Bestellung abholen können. Die App berechnet automatisch die optimale Lieferroute und zeigt diese dem Fahrer genau an, sodass dieser die Bestellung schnellstmöglich an die Kund:innen ausliefern kann.

Fahrzeuge werden direkt in der Software verwaltet und jedem Fahrer wird ein farblich gekennzeichnetes Smartphone und Fahrzeug zugeordnet. Diese Funktion ermöglicht es Simply Bowl, jederzeit nachvollziehen zu können, welches Fahrzeug von welchem Fahrer genutzt wurde – selbst Wochen oder Monate später.

Simply Bowl Fahrer der Tasche mit Essen in der Hand hält

Kürzere Lieferzeiten und erhöhte Kundenzufriedenheit

„Durch die Einführung der SIDES-Software konnte Simply Bowl die Effizienz in allen Bereichen steigern. Die präzise Routenplanung und die nahtlose Integration der Lieferportale haben unsere Lieferzeiten verkürzt und die Übersicht über Bestellungen verbessert. Dies führt zu einer höheren Kundenzufriedenheit, da die Kunden nun besser informiert sind, wann ihre Bestellung ankommt.“, so Tim Brandenstein. Insgesamt hat SIDES Simply Bowl geholfen, die Produktivität zu steigern, das Management der Fahrer:innen zu optimieren und die Qualität des Services zu erhöhen. Tim Brandenstein fasst zusammen: „Seitdem wir SIDES nutzen, haben wir in jedem Bereich deutliche Verbesserungen erzielt.“

Optimiere auch du die Abläufe in deinem Restaurant – kürzere Lieferzeiten und zufriedenere Gäste warten auf dich!

Über Automatisierte Auslieferung von Bestellungen

Über 

Simply Bowl

Simply Bowl ist ein innovatives Takeaway- und Delivery-Restaurant, das sich auf Bowls und Salate spezialisiert hat. Mit einem einzigartigen Konzept, das Streetfood-Einflüsse integriert, hebt sich Simply Bowl deutlich von der Konkurrenz ab. Das Unternehmen, expandiert erfolgreich als Franchise und begeistert seine Kunden mit frischen, kreativen Gerichten.

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