Praxiswissen für Gastronomen, die mehr erreichen wollen

Entdecke unsere praxisnahen Tipps, Trends und Strategien für Restaurants, Lieferdienste und Ghost Kitchens. Hier findest du alles rund um Marketing, Digitalisierung, Personal, Finanzen, Kundenzufriedenheit und Delivery in der Gastronomie – damit dein Restaurant schneller wächst und profitabler wird.

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Finanzmanagement

Betriebsprüfung in der Gastronomie

Erfahre, worauf es bei einer Betriebsprüfung ankommt und wie du dich mit guter Vorbereitung vor Strafen selbst schützen kannst.

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17.02.2023

Finanzen & Buchhaltung

Die besten Tipps zur Gastronomie Wiedereröffnung

Die besten Tipps zur Wiedereröffnung der Gastronomie nach Corona. Wie kannst du dich am besten auf die Wiedereröffnung vorbereiten?

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17.02.2023

Neueröffnung

Gastronomie Ausstattung: Was gehört zur Grundausstattung?

Wir sagen dir, was alles zur Gastronomie Ausstattung gehört und welche Dinge bei der Restaurant Eröffnung nicht fehlen dürfen.

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17.02.2023

Neueröffnung

Businessplan Gastronomie einfach erstellen

Businessplan für dein Restaurant: Wir erzählen dir worauf du bei der Erstellung deines Businessplans in der Gastronomie achten musst.

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17.02.2023

Neueröffnung

Nachhaltigkeit: Gastronomie-Konzepte der Zukunft

Nachhaltigkeit in der Gastronomie: Erfahre, wie du dein Restaurant nachhaltig führst. Service-Optimierung, Gesetze, Trends u.v.m.

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15.02.2023

Kassensicherungsverordnung in der Gastronomie: Was du 2025 wissen musst

Kassensicherungsverordnung: Neue Vorschriften für Kassensysteme? Hier erfährst du alles zur KassenSichV und TSE Pflicht in der Gastronomie!

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15.02.2023

Vorschriften
Belegausgabepflicht

Belegausgabepflicht: Chance zur Digitalisierung?

Seit dem 01.01.2020 gilt die Belegausgabepflicht in der Gastronomie. Wir geben dir Tipps zur Umsetzung & zeigen dir, worauf du achten musst.

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15.02.2023

Vorschriften

Energie sparen Gastronomie: 8 Tipps für dein Restaurant

Wir verraten dir, wie du in der Gastronomie Energie sparen kannst und geben dir nützliche Energiespar-Tricks!

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13.02.2023

Mehrwegverpackung Gastronomie: 5 innovative Systeme

Innovative Mehrwegverpackung Gastronomie: Wir erzählen dir mehr zu Mehrweg-Systemen in der Gastro und zeigen dir worauf du achten musst

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13.02.2023

Gastronomie Anforderungen an Website, Onlineshop & Speisekarte

Wer eine Restaurant Website, einen Onlineshop und eine Speisekarte betreibt, muss bestimmte Gastronomie Anforderungen berücksichtigen.

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10.02.2023

Vorschriften